Сорт вишни Быстринка — это малоизвестный адаптированный вид с повышенными характеристиками морозостойкости и урожайности. Многим садоводам очень нравится вкус именно этих ягод. Их можно есть свежими, готовить компоты, соки, вино, сушить и замораживать.